Corso Excel Online per Bar Manager e Barman - Inizia Gratis

Primo video gratuito per imparare da zero ad utilizzare excel e calcolare il drink cost (ma non solo)

Inizia gratis oggi ed impara ad utilizzare Excel per migliorare la gestione finanziaria del tuo bar.

Con questo corso potrai:

Come calcolare il Drink Cost

Quanto costa realmente un cocktail?

Calcoleremo gli ingredienti, i costi di manodopera e come calcolare tutte le spese nascoste.

Scegliere il prezzo giusto di vendita di un cocktail

Come scegliere il giusto prezzo di vendita?

Scopriremo i parametri imprescindibili da valutare e concetti come incasso, profitto, guadagno e marginalità percentuale.

Aumentare i guadagni in modo facile

Scopri come aumentare facilmente i guadagni del tuo bar. Tutto ciò che ti serve è un foglio excel e alcuni dati specifici, basterà solo imparare a leggerli.

Ridurre gli sprechi ed ottimizzare le risorse.

Gli incassi sono buoni ma i profitti scarseggiano? Scopri come trovare l'errore, realizza uno storico e tieni sotto controllo le uscite in modo capillare, con variabili percentuali e report dettagliati.

Creare grafici di profitti, di giacenza di magazzino, report mensili, annuali e molto altro..

Questo e molto altro, tutto comodamente all'interno di un file excel online, sempre aggiornato e condivisibile con i tuoi colleghi.

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